atel Endüstriyel Görüntü İşleme, Ölçüm ve Kontrol Sistemleri


TOZ GIDA ÜRETİMİ

Kurutulmuş toz içeçek, peynir altı suyu tozu, kakao, gibi toz ürünlerin üretiminde, püskürtmeli kurutma yapmadan önce sıvıyı konsantre etmek yaygın bir uygulamadır ve bu işlem genellikle bir buharlaştırıcı içinde gerçekleştirilir. Malzeme daha sonra bir püskürtmeli kurutucudan geçirilerek işlenir; burada, kalan nem buharlaştırılır ve geriye ince toz parçacıkları kalır. Tahliye edilebileceği noktayı belirlemek için sıvı konsantrasyonu seviyesinin hassas şekilde ölçülmesi sayesinde, atık malzemelerin azalmasıyla kayda değer tasarruflar elde edilebilir ve aynı zamanda tutarlı ve yüksek ürün kalitesi sağlanır.

Geleneksel olarak mevcut kurutma işleminde nem kontrolü, çıkan üründen numune alınması ve laboratuvarda bu numunenin neminin ölçülmesiyle olur. Ardından ölçüm sonuçlarına göre fan hızında veya konveyör hızında gerekli değişiklikler yapılır. Bu da üretim sürecinde çok fazla zaman ve emek kaybına neden olmaktadır. Ölçüm sonuçlarının doğruluğu da alınan numuneye göre farklılık gösterebilmektedir. Bu sebeple optimum verimlilik ve kalite kontrolü sağlamak için çevrimiçi nem ölçümü vazgeçilmez hale gelmiştir.

Kurutucu girişinde ve/veya çıkışında Ludwig mikrodalga nem sensörü kullanılmasıyla nemin ölçümü ve kontrolu sağlanabilir. Böylelikle basit ve ekonomik bir şekilde maliyet tasarrufu sağlanır. Doğru montaj ve kullanımla Ludwig Mikrodalga nem sensörleri kullanılan bir otomasyon sisteminde %0,3 hassasiyete kadar nem ölçülebilir. Kontrol sistemi gerçek zamanlı nem bilgisini edinir. Sonrasında sıcaklık / fan hızı / kurutma süresi / kurutucudan hızı gibi parametreler gerçek zamanlı olarak ayarlanabilir. Bu sayede çıkan malzemenin nem oranının her zaman istenilen seviye olması sağlanır.

Ludwig nem sensörleri kurulumu sonrası elde edilen verim ve diğer kazançlar artışı, nem sensörü alım ve entegrasyon maliyetlerini çok kısa bir sürede amorti eder. Ludwig nem sensörlerinin gövdesi paslanmaz çelikten ve ölçüm yüzeyleri de endüstriyel keramik malzemeden yapılmıştır. Bu sayede son derece dayanıklı ve uzun ömürlüdürler.

toz gıda

Ludwig Mikrodalga Nem Sensörlerinin Avantajları

- Yüksek tarama hızı ve hassas ölçüm garantisi

- Entegre sıcaklık ölçümü

- Derin bölgelere nüfuz edebilen ölçüm alanı

- Yüksek sıcaklıklarda kararlı ölçüm (0–80°C, 0–130°C)

- Tozdan, malzemenin mineral yapısından veya renk değişimlerinden etkilenmez

- Hedef nemden yüksek veya düşük nem nedeniyle ortaya çıkabilecek ürün kayıplarının önüne geçilmiş olur

- Optimal üretim şartlarına destek olarak malzeme ve enerjiden tasarruf sağlar.

Back to top
 ©  2012 atel endüstriyel görüntü işleme ölçüm ve kontrol sistemleri
Tüm Hakları Saklıdır.